中國(guó)畫專業(yè)要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有高度美學(xué)鑒賞能力及傳承傳統(tǒng)文化能力的社會(huì)主義接班人。既有傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)、傳統(tǒng)藝術(shù)的修養(yǎng)，具有很高品格的審美精神和造型能力，能在文化藝術(shù)部門、學(xué)校及有關(guān)單位從事中國(guó)畫人物、山水、花鳥(niǎo)、書法篆刻的創(chuàng)作、教學(xué)、研究和其它美術(shù)工作的、具有較強(qiáng)適應(yīng)能力的德才兼?zhèn)涞母呒?jí)專門人才。

中國(guó)畫主要研究中國(guó)畫構(gòu)圖、布局、配色、繪畫技法等方面的基本知識(shí)和技能，包括水墨人物畫、工筆人物畫、山水畫、花鳥(niǎo)畫等，進(jìn)行國(guó)畫的創(chuàng)作、鑒定、宣傳以及書刊的美術(shù)編輯等。例如：人物畫、山水畫等國(guó)畫的繪制，齊白石、張大千等名家作品的真?zhèn)舞b定，書刊的國(guó)畫封面、插圖的設(shè)計(jì)、繪制等。

《中國(guó)畫論》、《人物畫》、《山水畫》、《花鳥(niǎo)畫》、《中國(guó)畫造型》、《中國(guó)工筆花鳥(niǎo)畫》、《中國(guó)寫意花鳥(niǎo)畫》、《書法篆刻》、《中外美術(shù)史》、《中國(guó)古典詩(shī)詞》。

中國(guó)畫專業(yè)畢業(yè)生適宜在美術(shù)創(chuàng)作部門從事國(guó)畫創(chuàng)作工作，在各級(jí)美術(shù)院校從事教學(xué)工作，各級(jí)藝術(shù)館、文化館(站)、從事美術(shù)創(chuàng)作或美術(shù)普及工作，在出版社和報(bào)刊雜志社從事美術(shù)編輯工作，也可在有關(guān)部門、廠礦企業(yè)從事有關(guān)宣傳工作。