工藝美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事工藝品設(shè)計(jì)和制作、廣告宣傳、產(chǎn)品銷售、活動(dòng)策劃、室內(nèi)效果圖、室內(nèi)平面布置圖設(shè)計(jì)、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)、珠寶廣告設(shè)計(jì)、珠寶企事業(yè)形象設(shè)計(jì)的專門人才。

工藝美術(shù)專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握工藝美術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，具有工藝品設(shè)計(jì)和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

按不同專業(yè)方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎(chǔ)和基本方法；中外工藝美術(shù)史、設(shè)計(jì)學(xué)（美學(xué)、心理學(xué)、公關(guān)關(guān)系學(xué)）、圖案、構(gòu)成（平面、色彩、立體構(gòu)成）、中國傳統(tǒng)文化修養(yǎng)相關(guān)課程等。

工藝美術(shù)專業(yè)的就業(yè)前景不錯(cuò)，就業(yè)率較高。畢業(yè)生主要就業(yè)方向廣告業(yè)、商場、印刷業(yè)、影樓、房地產(chǎn)行業(yè)中樓盤的整體設(shè)計(jì)策劃、設(shè)計(jì)和制作、營銷；工藝品設(shè)計(jì)和制作、工藝品色彩搭配等工作。