水質(zhì)科學(xué)與技術(shù)主要研究水在社會循環(huán)過程中的水質(zhì)變化規(guī)律和水質(zhì)控制技術(shù)等方面的基本知識和技能，涉及化學(xué)、化工、材料、計算機、儀器儀表等多個學(xué)科，進行水凈化等水質(zhì)工程的規(guī)劃、水處理系統(tǒng)的設(shè)計、水質(zhì)的分析與監(jiān)測、水污染的控制與防治等。

水質(zhì)科學(xué)與技術(shù)培養(yǎng)具有化學(xué)、化工、材料、電子、計算機、儀器儀表和自動控制等學(xué)科寬厚的理論基礎(chǔ)、實驗?zāi)芰蛯I(yè)知識，掌握各個工業(yè)領(lǐng)域的水質(zhì)控制技術(shù)和水資源可持續(xù)利用技術(shù)，具備水處理工藝、設(shè)備和系統(tǒng)的設(shè)計、研究和開發(fā)能力的高級專門人才。

無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、水質(zhì)科學(xué)基礎(chǔ)、水化學(xué)、水生態(tài)學(xué)、工程數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、流體力學(xué)、電工電子技術(shù)、計算機輔助設(shè)計、化工原理、水處理、核電站水質(zhì)工程、水污染控制、材料保護、水質(zhì)分析與監(jiān)測技術(shù)、智能儀器儀表、自動控制原理、計算機控制技術(shù)、水處理設(shè)備自動化、水處理。

水質(zhì)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生可從事電力、環(huán)境、市政、石油、化工、核工業(yè)、冶金、軍工、電子、生物、制藥、造紙、食品和飲料等行業(yè)，高等院校、科研院所、工礦企業(yè)、政府機構(gòu)等部門從事教學(xué)、科學(xué)研究、規(guī)劃設(shè)計、生產(chǎn)運行、施工監(jiān)理、經(jīng)營管理等工作。