寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備新能源科學(xué)與工程領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和工程技術(shù)知識，能夠在風(fēng)力發(fā)電、光伏發(fā)電、綠色電源、變頻器、電動車驅(qū)動等相關(guān)領(lǐng)域從事研究和開發(fā)工作的復(fù)合型高級技術(shù)人才。

地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)、結(jié)晶學(xué)與礦物學(xué)、晶體光學(xué)、寶石學(xué)、美術(shù)基礎(chǔ)、美術(shù)設(shè)計原理、寶石儀器及寶石鑒定、首飾設(shè)計及效果圖、首飾制作工藝學(xué)、寶石切磨加工工藝學(xué)。

寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可從事珠寶首飾企業(yè)、珠寶鑒定機構(gòu)、海關(guān)、質(zhì)檢等部門的住保質(zhì)量監(jiān)督與檢驗業(yè)務(wù)及相關(guān)工作；從事拍賣行、典當(dāng)行等機構(gòu)的鑒定與評估相關(guān)工作；從事珠寶首飾企業(yè)商貿(mào)、生產(chǎn)管理等工作；從事珠寶首飾加工企業(yè)的加工工藝研發(fā)等工作；從事專業(yè)科研機構(gòu)的寶石及材料工藝學(xué)教學(xué)和研究工作。