學制:三年
本專業(yè)主要培養(yǎng)面向高星級酒店、國際郵輪公司、旅行社門市、展覽館、旅游景區(qū)(點)等企業(yè),從事餐廳服務(wù)、會務(wù)接待、旅游景區(qū)(點)講解、國際郵輪等服務(wù)與管理第一線工作,具備規(guī)范化接待與服務(wù)能力的應(yīng)用型專門人才。專業(yè)實訓設(shè)施齊全,教學資源豐富,擁有餐飲服務(wù)、會務(wù)接待、導游模擬等實訓室。
專業(yè)優(yōu)勢:
本專業(yè)與上海旅游人才交流中心有長期的合作關(guān)系,與上海興國賓館、上海虹橋迎賓館等多家高星級賓館簽訂校企合作協(xié)議,為學生搭建穩(wěn)定的就業(yè)平臺。專業(yè)設(shè)有導游類課程,為學生參加全國導游資格證書考試打下基礎(chǔ);聘請國際郵輪培訓專家到校為學生講授郵輪實務(wù)、郵輪客艙服務(wù)等課程,為學生將來從事國際郵輪工作做好準備,提升本專業(yè)學生就業(yè)競爭力。前廳服務(wù)與管理 會務(wù)接待服務(wù) 餐飲服務(wù)與管理 郵輪實務(wù) 郵輪客艙服務(wù)
職業(yè)證書:
上海市旅游行業(yè)外語等級考試(英語、日語) 計算機操作員五級(初級)
畢業(yè)方向:
升學:根據(jù)《上海市中等職業(yè)學校學生學業(yè)綜合評價方案》,擇優(yōu)進入高校,優(yōu)秀者可進入本科。
就業(yè):推薦進入高星級賓館、就業(yè)率始終保持在100%。